अंकुरित चने में सर्वाधिक विटामिन ‘सी’ पाया जाता है
इसको चिक पी तथा बंगाल ग्राम भी कहते हैं.
डी० कैन्डोल के मतानुसार चना एक संस्कृत भाषा का नाम है. इस कारण यह प्रतीत होता है कि भारतवर्ष चना उगाने वाला सबसे पुराना देश है.
प्रमुख चना उत्पादित देशों में, उत्पादकता की दृष्टि से मेक्सिको को प्रथम (1443) किग्रा प्रति हेक्टेयर, ऑस्ट्रेलिया का द्वितीय (1247) किग्रा प्रति हेक्टेयर तथा टर्की तृतीय स्थान (930 किग्रा प्रति हेक्टेयर) पर है
भारत में चने की खेती मुख्य रूप से उत्तर प्रदेश, कर्नाटक, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, राजस्थान तथा बिहार आदि राज्यों में की जाती है.
देश के कुल चना क्षेत्रफल का लगभग 90% भाग तथा कुल उत्पादन का लगभग 92% भाग इन्हीं राज्यों से प्राप्त होता है.
भारत में चने की खेती गंगा यमुना के दोआब मैदानों में की जाती है
चने की पत्तियों में हल्की खटास मैलिक तथा ऑक्जेलिक अम्ल के कारण होती है