मक्का की कुछ महत्वपूर्ण बाते
मक्का एक लिंगी पौधा है, जिसमें पर परागन पाया जाता है.
मक्का एक पुन्पूर्वी पौधा है, जिसमें पराग पहले और बीजांड बाद में पकता है.
मक्का में नर पुष्पक्रम को टेसल कहते है तथा टेसल हटाने की प्रक्रिया को टेसलिंग कहते है.
मादा जननांग स्त्री केसर पुष्पक्रम के रूप में होती है.
मक्का में तीन प्रकार की जड़े पायी जाती है. 1- सेमिनल जड़े 2- क्राउन जड़े 3 - प्रूप जड़े
मक्का में परगन की प्रक्रिया 7 दिन में पूरी होती है.
मक्का में दाना करिओप्सिस कहलाता है.
संकर मक्का सबसे पहले अमेरिका में कनक्टीक्यूट अनुसन्धान केंद्र में वर्ष 1921 में तैयार किया गया.
विश्व में सबसे पहले मक्का पर अनुसंधान कार्य वर्ष 1954 में रॉकफेलर फॉउंडेशन में शुरू किया गया.
भारत में सबसे पहले मक्का पर अनुसंधान कार्य वर्ष 1957 में ICAR में किया गया (AI Co MIP द्वारा शुरू किया गया)
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