गन्ने से सम्बंधित कुछ महत्वपूर्ण तथ्य 

भारत में उगाई जाने वाली सभी गन्ना की किस्में नोबलीकृत है.

नोबेल गन्ने से औसतन 40% से अधिक उपज प्राप्त होती है.

गन्ने में पुष्प का गुच्छा निकलने को एरोइंग कहते हैं.

यह एक परिपक्वता का प्रतीक है इसके निकलने से गन्ना काटने योग्य हो जाता है.

गन्ना साधारणतया 26 से 32 डिग्री सेल्सियस पर अच्छी तरह पनपता है

20 सेंटीग्रेड तापमान के नीचे व 35 सेंटीग्रेड तापमान से ऊपर गन्ने की बढ़वार घटने लगती है.

गन्ने का टुकड़ा जब बोया जाता है तो प्राथमिक जड़े निकलती है जिन्हें सेट रूट कहते हैं

गन्ने की खेती के लिए भूमि का पीएच मान 6.0 से 7.5 के बीच होना चाहिए.

गन्ने के तने के ऊपरी भाग को वर्धन शिखा कहते हैं.

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