पपीता की खेती की सामान्य जानकारी 

पपीता का वानस्पतिक नाम कैरिया पपाया है. 

यह केरिकेसी कुल के अंतर्गत वर्गीकृत एक फलदार पौधा है. 

पपीते का जन्म स्थान अमेरिका  का उष्ण कटिबंधीय भाग, संभवतः ब्राजील माना जाता है.

पपीता लगभग संसार के सभी उष्ण तथा उपोष्ण देशों में उगाया जाता है. 

इसकी खेती विशेष कर अमेरिका, स्पेन, दक्षिण अफ्रीका, केन्या, श्रीलंका, मलेशिया , फिलीपीन्स, सिंगापुर, आस्ट्रेलिया और भारत में की जाती है. 

भारत में बागवानी की खेती उत्तर प्रदेश, पश्चिम बंगाल, असम, बिहार, गुजरात, महाराष्ट्र, तमिलनाडु, मध्य प्रदेश, कर्नाटक, उडीसा इत्यादि प्रान्तों में की जाती है. 

यह पौधा स्वादिष्ट फल और पपेन के लिए उगाया जाता है.  

कच्चे पपीते के सूखे लेटेक्स (दुग्ध स्राव) को पपेन कहते है.  

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