बैंगन की खेती की सामान्य जानकारी
बैंगन सोलेनैसी जाति की फसल है.
बैंगन मूल रूप से भारत की फसल मानी जाती है.
इसकी फसल एशियाई देशों में सब्जी के रूप में उगाई जाती है.
इसके अलावा इसकी फसल इटली, फ्रांस, मिस्र और अमेरिका में भी उगाई जाती है.
भारत में बैंगन की खेती विभिन्न क्षेत्रों में की जाती है.
बैंगन गर्म और वर्षा ऋतु मौसम की महत्वपूर्ण सब्जी फसल है.
इसकी खेती पूरे साल की जा सकती है.
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