चुकंदर की खेती के लिए खेत तेयारी 

चुकंदर की बुवाई के लिए पिछली फसल के अवशेषों का भली प्रकार निपटान यानी प्रबंधन करना चाहिए. 

भूमि की बनावट में चुकंदर की आवश्यकतानुसार सुधार करना एवं अनुकूल भूमि वातावरण का आयोजन करना चाहिए. 

खेत में मौजूद खरपतवारों को नष्ट कर देना चाहिए. 

खेत की गहरी जुताई करनी चाहिए. 

खेत के ढेले को पाटा लगाकर तोड़ देना चाहिए. 

खेत को समतल कर जलनिकास का उचित प्रबंध कर लेना चाहिए. 

चुकंदर बुवाई से पहले खेत में उपयुक्त नमी होनी चाहिए. 

खेत में मेंढे बना लेनी चाहिए.यदि मेढ़ों पर बुवाई करनी है. 

जो खेत समतल नही होते है. उनमें उचित जल व्यवस्था के लिए मेढ़े बना लेनी चाहिए. 

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