चुकंदर की रोपाई के लिए उन्नत किस्म के बीजो को ही खरीदना चाहिए. स्थ ही बीजो को रोपाई से पहले उपचारित कर लेना चाहिए, इससे चुकंदर के पौधों में लगने वाले रोगो का खतरा कम हो जाता है.